【紫薯銀耳燕麥羹】冬日裏暖胃羹之一
菜式簡介
很喜歡紫薯的色彩，這樣的一杯感覺好有顔，滑滑的口感，一杯下去暖暖的。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紫薯130克左右
- 幹銀耳10克
- 燕麥30克
- 輔助料
- 水1000克
【紫薯銀耳燕麥羹】冬日裏暖胃羹之一的做法步驟
【紫薯銀耳燕麥羹】冬日裏暖胃羹之一做法技巧/竅門/補充說明：
1、燕麥我用的就是普通的燕麥。不是可以直接食用的燕麥。
2、銀耳可以提前泡發，這樣銀耳會泡的更肥厚一些，如果沒有提前泡，就直接用熱水泡泡塊撕小一點兒也是可以的。
3、按鍵你可以根自己家的豆漿機來定，我試過用幹豆模式也是可以的。
4、喜歡喝甜一點兒的可以加一點蜂蜜，我沒加感覺也挺好喝的。