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香甜紫薯銀耳雪梨羹----四季都不會被遺忘的養生美膚飲品

美食達人@小照片
香甜紫薯銀耳雪梨羹----四季都不會被遺忘的養生美膚飲品封面圖

菜式簡介
  銀耳只有熬煮出它特有的膠質才會起到美容的最佳效果,膠原蛋白才會更好的起作用;紫薯的抗氧化成分真的可以另愛美的MM們永葆青春。
  經常熬煮這麼一款靓湯無論是養生還是美容都是不錯的選擇喲!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
銀耳3大朵(用量可隨意)
雪梨1個
小紫薯2個
幹百合4-5瓣
冰糖適量

香甜紫薯銀耳雪梨羹----四季都不會被遺忘的養生美膚飲品的做法步驟

  • 第一步:將所有食材准備好,洗淨;銀耳提前用水泡發;
  • 第二步:鍋中燒水,水開後倒入銀耳,要煮到銀耳微微粘稠才好;
  • 第三步:爲了節省時間,在煮銀耳的時候將紫薯切片放入蒸鍋蒸軟;
  • 第四步:在煮銀耳的水中放入雪梨稍煮會;
  • 第五步:雪梨軟後放入幹百合與冰糖;
  • 第六步:最後放入蒸好的紫薯,將紫薯與銀耳羹充分融合即可。
  • 香甜紫薯銀耳雪梨羹----四季都不會被遺忘的養生美膚飲品做法技巧/竅門/補充說明:

    雪梨盡量用鹽將表皮搓洗幹淨,不要將皮去掉,很多水果的果皮同樣有它的營養元素所在。銀耳不好軟爛粘稠,所以要先放,一定要煮到粘稠才會更好的釋放膠原蛋白哦。冰糖視個人的喜好多少來放,最好不要怕甜而不放,因爲冰糖與雪梨和銀耳搭配會起到清火化痰的作用。

    菜譜標簽:湯羹常見菜式
    相關食材:紫薯銀耳

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