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紫薯香蕉銀耳露

美食達人@食·色
紫薯香蕉銀耳露封面圖

菜式簡介
  好像從來就沒有能夠在想吃香蕉的時候吃上香蕉。想吃的時候去買,但它還不夠熟;而待到它成熟,卻早已沒了吃的興致。
  所有沒心思去搞的食都可以用簡單的糊糊來解決。紫薯香蕉銀耳,近期實在不想去思考,就湊在一起變成糊糊吧。反正每日早餐,必須要有那麼一道粥/糊/飲
  。
  紫薯與香蕉,都是顔值很高的貨,但湊在一起,卻誰也沒能讓誰更漂亮一點。反而變成一種沈悶的醬色,雖然味道還行。原來他們都喜歡單獨出鏡。。。。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
紫薯70克
香蕉1根
銀耳5克
輔助料
涼開水400克

紫薯香蕉銀耳露的做法步驟

  • 第一步:用料:紫薯70克,香蕉1根,銀耳5克,涼開水400克
  • 第二步:銀耳泡發洗淨。
  • 第三步:紫薯洗淨,同銀耳一起放入電飯煲中蒸熟。
  • 第四步:取出,稍涼,將紫薯去皮。
  • 第五步:香蕉去皮。
  • 第六步:分別將香蕉與紫薯掰成小段,同銀耳一起放入料理機杯中,加水。
  • 第七步:蓋上蓋子,選擇放入機座,選擇蔬果鍵,啓動。
  • 第八步:打漿結束,取下料理機杯。
  • 第九步:倒出飲用。
  • 紫薯香蕉銀耳露做法技巧/竅門/補充說明:

    各材料比例可以隨意調整。
    銀耳露的濃稠度可以通過加水量調整。
    飲用時可以根據自己口味酌情加糖。

    菜譜標簽:家常菜羹類
    相關食材:紫薯銀耳香蕉

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