雞蛋黃瓜絲

美食達人@夏家私享菜

雞蛋黃瓜絲封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜1個; 雞蛋1個; 蝦皮15克

輔助料: 鹽2克; 雞精2克; 白胡椒粉1克; 橄榄油15ML

雞蛋黃瓜絲的做法步驟

第一步：黃瓜洗淨刨成絲，放入碗裏打入雞蛋。

第二步：放入蝦皮拌勻。

第三步：熱鍋放油燒熱倒入黃瓜炒熟，放入雞精、鹽、胡椒粉翻炒均勻即可。

第四步：成品

第五步：成品

第六步：成品

第七步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋蛋黃黃瓜

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