黃瓜黑木耳炒雞蛋

美食達人@笑笑呢

黃瓜黑木耳炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜適量; 黑木耳適量; 雞蛋適量

輔助料: 味極鮮適量; 鹽適量; 白糖適量

黃瓜黑木耳炒雞蛋的做法步驟

第一步：黑木耳用溫水泡發。

第二步：黃瓜用鹽搓洗幹淨。

第三步：黃瓜切片。

第四步：泡發好的黑木耳多搓洗幾遍，有根的黑木耳要剪去根。

第五步：雞蛋磕入碗中打散。

第六步：鍋中放油燒熱，倒入雞蛋液。

第七步：把雞蛋炒散盛起備用。

第八步：鍋中放入少許油燒熱，放入黑木耳翻炒幾下。

第九步：放入黃瓜片翻炒。

第十步：放入一勺味極鮮。

第十一步：放入雞蛋。

第十二步：放入一點點的白糖提鮮翻炒幾下。

第十三步：放入鹽調味翻炒均勻，關火。

第十四步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋黃瓜黑木耳木耳

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