檸檬膏

美食達人@四月微雨

檸檬膏封面圖

菜式簡介
　　冬季養生必備神器檸檬膏，簡易做法，應小夥伴們要求沒拍圖也得寫一個食譜出來分享。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 檸檬800克; 冰糖1600克

輔助料: 小蘇打少許

檸檬膏的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：檸檬加小蘇打搓洗幹淨，瀝幹水份

第三步：檸檬切片去籽去頭尾

第四步：電飯煲內鋪一層檸檬片

第五步：鋪一層冰糖

第六步：再鋪一層檸檬片

第七步：鋪一層冰糖

第八步：選擇煲湯模式一個小時，保溫焖十二個小時即可

第九步：濃稠的檸檬膏就熬好了

第十步：特寫

第十一步：裝瓶密封好

檸檬膏做法技巧/竅門/補充說明：

青檸檬黃檸檬均可以做檸檬膏，皮薄的不苦哦，皮厚的熬好的檸檬膏苦的味道自己體會哈～

菜譜標簽：老人家常菜下午茶飲品學生

相關食材：檸檬

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