雪糕牛油果露

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雪糕牛油果露封面圖

耗時/難易度: 口味果味; 工藝其他; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 牛油果5粒

輔助料: 蜜糖20克; 甜奶油80克; 糖水500克; 青色食用色素一點; 雪糕適量; 西米適量; 薄荷葉適量

雪糕牛油果露的做法步驟

第一步：把牛油果切開，果肉拿出，種子不要。

第二步：食材計算好備用。

第三步：把食材分二至三次放進打果汁機打好。

第四步：把牛油果汁過篩，冷凍三十分鍾。

第五步：最後放上雪糕-草莓-西米-溥荷葉就好。

雪糕牛油果露做法技巧/竅門/補充說明：

牛油果不要太熟。

菜譜標簽：夏季食譜甜品

相關食材：牛油果牛油

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