紅糖枸杞姜棗膏的做法步驟
第一步：准備好食材:大棗、老姜、紅糖、枸杞第二步：姜切塊第三步：放入碎肉機，再加點水第四步：攪打成姜蓉，姜要盡量打的細膩點第五步：紅棗去核第六步：放入碎肉機，加點水第七步：攪碎。因爲熬煮時棗容易軟爛，可以不用打的太細第八步：姜蓉、棗蓉、枸杞、紅糖放入面包桶裏第九步：加適量水第十步：攪拌均勻第十一步：開啓面包機果醬功能，面包機自動運行1小時20分第十二步：一個程序運行後的狀態，可以看到姜棗膏還不夠濃稠第十三步：再次開啓果醬程序，至姜棗膏濃稠即可，不用等到程序完全運行完。果醬程序運行的時間取決于水添加的多少。第十四步：涼了以後更粘稠，顔色也更深，裝在無油無水的容器裏，至冰箱冷藏保存第十五步：取適量姜棗膏，用熱水沖開，甜中帶辣，一碗下肚，胃裏暖暖的。特別適合體寒，手腳發涼的人喝，尤其適合女性，對風寒感冒也有很好的治療作用
紅糖枸杞姜棗膏做法技巧/竅門/補充說明：1·水的量酌情添加，水越多熬煮時間越長
2·用面包機比較省事，基本不用看管。若是用鍋煮，最好用不粘鍋，熬煮時要不停攪拌，防止糊底，另外，糖漿會往外飛濺，注意避免燙傷
