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排骨玉米湯

美食達人@YU的莊園
排骨玉米湯封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
排骨200克
玉米1個
輔助料
少許
少許
香蔥1棵

排骨玉米湯的做法步驟

  • 第一步:排骨用溫水沖洗一下,天冷用溫水洗
  • 第二步:鍋中加入適量水,將排骨冷水下鍋,放入幾片姜,大火燒開
  • 第三步:焯過水的排骨撈出
  • 第四步:鍋中加入溫水,將焯好水的排骨放入鍋中,加入姜片,插上電源開始炖
  • 第五步:鍋中炖排骨的同時,將玉米洗幹淨,剁成塊
  • 第六步:鍋中的湯燒開後,如果還有浮沫,就撇幹淨,將玉米放入鍋中炖半個小時
  • 第七步:用筷子紮一下排骨,很輕松的紮入時,放入少許鹽
  • 第八步:香蔥洗幹淨,切成末放入碗中
  • 第九步:將排骨玉米湯盛入碗中,可以享用啦
  • 相關食材:排骨玉米

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