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三文魚腸吐司夾

美食達人@A蘋果小廚
三文魚腸吐司夾封面圖

菜式簡介
  之前我做的三明治就是傳統的兩片吐司夾料,最後再對切或模切的那種,夾好再切時非常容易散,孩子吃時,經常吃這個角,那邊角的夾料掉下來。這次,我將三明治進行了改良,把吐司片變厚,形成一個象大口袋的形狀,把中間填上孩子喜歡的餡料,這樣,一只手就可以拿著它輕松食用了,也不必雙手握兩端或借助紙折的三明治盒或保鮮膜了。寶媽們不妨也試試試方法,一個小改變就會帶給孩子們大大的驚喜。
  我用的是來自珍妮珍馐的三文魚腸和旭耕有機農楊的有機紫色羅馬生菜,丘比的清檸味和煎焙芝麻兩種沙拉醬,大家喜歡什麼口味,盡可以往裏添加。

耗時/難易度
口味其他
工藝其他
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
小吐司1/2個
有機紫色羅馬生菜3棵
三文魚腸1根
輔助料
丘比煎焙芝麻沙拉醬適量
丘比清檸沙拉醬適量

三文魚腸吐司夾的做法步驟

  • 第一步:准備食材。
  • 第二步:將吐司切成大厚片,我切的約厚2·5厘米左右。
  • 第三步:將切好的大厚片吐司再對切開。
  • 第四步:將切好的吐司豎起,從中間開始,用刀慢慢向兩側向下劃,左右下,都劃至邊框,但不要劃穿,形成一個U形的口袋。
  • 第五步:珍妮珍馐三文魚腸提前從冰箱取出解凍。
  • 第六步:用平底鍋或烤箱或空氣炸鍋煎熟或烤熟。
  • 第七步:生菜切成細絲,我用的是紫色的羅馬生菜,您可以用綠色的生菜或其它蔬菜。
  • 第八步:將生菜塞在吐司中約二分之一滿,盡量多塞一些
  • 第九步:擠上你喜歡品味的沙拉醬。
  • 第十步:將煎好的三文魚腸切成小段,一根腸豎切成四段。
  • 第十一步:將三文魚腸放在吐司夾裏。
  • 第十二步:再擠上你喜歡的沙拉醬,我每種品味都做兩個,一種濃香,一種清新,各有特色。
  • 第十三步:美美的享用吧!
  • 相關食材:三文魚吐司

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