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紫菜雞蛋湯

美食達人@菊子廚房
紫菜雞蛋湯封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紫菜適量
雞蛋適量
適量
蝦皮適量
輔助料
生抽適量
適量
香油適量

紫菜雞蛋湯的做法步驟

  • 第一步:煮開適量水,放入適量紫菜;
  • 第二步:放入蝦皮;
  • 第三步:湯碗裏放少量蔥花+生抽+少量鹽+香油;
  • 第四步:打散雞蛋,慢慢倒入鍋中,同時用筷子順著一個方向打圈;
  • 第五步:開鍋雞蛋熟了,倒入湯碗裏;
  • 第六步:做得了。
  • 相關食材:雞蛋紫菜

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