玉米紅豆餡餅

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玉米紅豆餡餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蜜紅豆適量; 玉米面適量; 白面適量

輔助料: 酵母粉適量

玉米紅豆餡餅的做法步驟

第一步：玉米面和白面1:2混合，加入酵母粉，用溫水揉成面團，放溫暖處發酵

第二步：兩倍大即可

第三步：取出面揉光滑

第四步：分成若幹小劑子，擀成小圓餅，不用太厚，因爲蜜紅豆沒有湯，不用擔心浸透

第五步：圓餅包上適量紅豆，包成小包子

第六步：全部包完，用手拍扁

第七步：電餅铛預熱刷油，放入餅坯

第八步：煎至兩面金黃即可

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐餅

相關食材：玉米紅豆

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