黃瓜雞蛋湯，幾分鍾做好一鍋，好鮮美！

菜式簡介
　　鄰居姐姐性格很好，碰到常常會聊一會兒，大多數時候聊的都是做飯的事兒，姐姐會做飯，常常變著樣子給家人做各種飯，跟著她還真是找了不少靈感。這次聊的湯，她說她喜歡用雞蛋，先炒後煮，又快又營養，熱乎乎的喝了也很舒服。的確是這樣，冬天就喜歡暖暖的湯。
　　跟姐姐聊完回屋，馬上就做了這個，剛好材料齊全，十分鍾不到就做好了，還真是非常方便。雞蛋本身特別鮮美，油炒過之後再煮湯，湯也非常鮮美了。搭配菌菇搭配蔬菜，簡單煮煮就成了。最愛用的蔬菜有白菜、菠菜、豌豆尖等，菌菇類可以用木耳、香菇、金針菇、平菇等。這種湯調味也非常簡單，用鹽和芝麻油都能搞定了。這樣的湯，當早飯的湯也非常好。
　　主料：雞蛋 黃瓜 木耳 澱粉（木耳提前泡發）
　　調料：色拉油 芝麻油 白胡椒粉 鹽 醋
　　做法：