西紅柿雞蛋餅

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西紅柿雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿一個; 雞蛋兩個; 洋蔥三分之一個; 面粉電飯煲湯勺三勺

輔助料: 玉米油適量; 鹽適量; 白胡椒粉適量

西紅柿雞蛋餅的做法步驟

第一步：雞蛋兩個打盆裏攪拌均勻

第二步：加面粉攪拌均勻成稀糊狀

第三步：西紅柿去皮切丁

第四步：洋蔥去皮切丁

第五步：把西紅柿丁和洋蔥丁放進去攪拌均勻

第六步：平底鍋燒幹放少量油，倒進去面糊使其平鋪鍋底，待凝固後翻至另一面煎至兩面金黃即可

第七步：成品

菜譜標簽：老人家常菜主食早餐學生餅

相關食材：雞蛋西紅柿

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