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酸甜瓜條

美食達人@綠色天使
酸甜瓜條封面圖

菜式簡介
  最近總是有點火氣,所有吃的比較清淡,這款清淡爽口的酸甜瓜條就是我沒有胃口時候吃的菜,不但製作簡單,而且口感清淡爽口。今天分享給朋友們,希望大家喜歡!

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
黃瓜2條
輔助料
生抽少許
少許
適量
適量
味精適量
香油適量

酸甜瓜條的做法步驟

  • 第一步:酸甜瓜條食材---綠黃瓜。
  • 第二步:去皮後切成寸段。
  • 第三步:把黃瓜切成一段6塊的條。
  • 第四步:然後放少許鹽和放糖腌製一下。 
  • 第五步:腌製3-5分鍾倒出汁水,然後放入生抽、醋、少許糖、味精和香油攪拌均勻即可。
  • 第六步:攪拌好的瓜條裝盤即可食用了。
  • 酸甜瓜條做法技巧/竅門/補充說明:

    1、  拌瓜條有很多種,香辣的、酸辣的、酸甜的、鹹鮮的、原味的等等,這個只是其中一種。

    2、  黑色黃瓜皮很厚很老,去掉口感比較好,當然你可以帶著一塊吃也可以。

    相關食材:甜瓜

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