缤紛雜糧煎
菜式簡介
這道菜做法非常簡單,食材十分健康,就算你在減肥也可以吃哦!
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雜糧米飯適量
- 水果玉米粒適量
- 胡蘿蔔適量
- 胡椒粉適量
- 西蘭花適量
- 雞蛋適量
- 輔助料
- 紅椒適量
- 青椒適量
- 香菇適量
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
缤紛雜糧煎的做法步驟
缤紛雜糧煎做法技巧/竅門/補充說明：
1 糙米飯煮熟後,最容易和蛋液充分結合,除了糙米飯還可以選擇其他熟食。
2 香菇丁一定要爆香味道才會好。
3 紅椒,青椒,胡蘿蔔一定要切細丁前充分洗幹淨,不需要再燙過。
4 西蘭花洗幹淨之後,汆燙時間最多20秒,以免營養流失太多,再則就是時間過長西蘭花會失去脆度。
5 汆燙西蘭花的時候在水中加入白醋可以讓西蘭花保持營養和翠綠的顔色。