缤紛小炒
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 培根4片
- 豌豆70克
- 玉米半根
- 青椒1/3個
- 紅椒1/3個
- 黃瓜1/3根
- 胡蘿蔔1小段
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 雞精適量
缤紛小炒的做法步驟
第一步：材料；
第二步：彩椒、胡蘿蔔、黃瓜切小丁；
第三步：豌豆洗淨；玉米剝粒洗淨；
第四步：把豌豆和玉米焯熟撈出；
第五步：培根切小片；
第六步：鍋中加一點油燒熱，放入培根煎煸出油至金黃；
第七步：加入豌豆和玉米稍炒；
第八步：再加入胡蘿蔔、彩椒粒，加鹽、醬油、雞精調味，炒勻即可。
缤紛小炒做法技巧/竅門/補充說明：
培根也可以換成肉丁等。