奇亞籽松糕

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奇亞籽松糕封面圖

菜式簡介
　　這款是改良版的中式點心

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 大米100克; 奇亞籽混合粉50克; 水30克; 核桃仁2個; 葡萄幹10克

輔助料: 枸杞5克

奇亞籽松糕的做法步驟

第一步：先將大米浸泡3小時，然後瀝幹水分之後放入攪拌機裏進行攪拌

第二步：在攪拌好後的大米粉拌入奇亞籽混合粉，將其充分拌勻

第三步：在盆內不停的揉搓盡量是粉變得細膩

第四步：讓後將粉壓在6寸的蛋糕磨具內，壓實

第五步：在上面鋪上核桃仁，枸杞和蔓越莓幹，上鍋大火蒸30分鍾即可

第六步：周圍鋪上草莓

第七步：成品圖

奇亞籽松糕做法技巧/竅門/補充說明：

因爲這個沒有額外的加糖，只是大米裏面的甜味，如果喜歡吃甜食的，可以加入白糖或是搭配果醬

菜譜標簽：小吃

相關食材：奇亞籽

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