木耳荷蘭豆

美食達人@柳絮1982

木耳荷蘭豆封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 荷蘭豆200克; 瘦肉適量; 木耳適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 蒜適量; 姜適量; 花椒適量; 大料適量; 醬油適量

木耳荷蘭豆的做法步驟

第一步：准備好的食材木耳提前泡好，並用開水焯一下。

第二步：鍋中加底油加姜花椒大料。

第三步：鍋中加瘦肉，翻炒。

第四步：加入胡蘿蔔片，翻炒。

第五步：放入荷蘭豆翻炒，荷蘭豆要充分翻炒。加蒜泥和醬油調味，就可以了。

第六步：出鍋之前倒入木耳翻炒一下就可以了，因爲木耳已經焯過水了，裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：荷蘭豆木耳

答配菜譜：荷蘭豆與木耳的做法

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