#養顔養生食譜#當歸黨參枸杞生姜羊肉

菜式簡介
　　驚蟄，正是春季旺的時節。萬物複蘇，人也要在這個季節進補。在這個時候來一碗暖暖的《當歸黨參枸杞生姜羊肉》既補氣養血，溫中暖腎還能增加抵抗力強身健體。是一道非常美味的藥膳。做法非常簡單，手腳容易冰冷的你趕緊喝起來吧！
　　 羊肉——肉嫩味羹，是滋補之佳品，含有豐富的蛋白質、 脂肪、鈣、磷、鐵等成分；其性味甘，溫；能養肝補虛，善治虛勞贏瘦、産後虛冷、腹痛、寒疝。
　　 當歸——補血調經，活血行滯，以增強羊肉補虛溫肝之力；使該湯既補血活血，又能止痛。
　　 黨參--增強抵抗力，補中養血，防治胃潰瘍。
　　 枸杞--明目，養肝滋腎，補虛益經。
　　 生姜——溫散，以助羊肉散寒暖胃，又可辟除羊肉之膻味。合而爲湯，溫補肝血，散寒調經止痛。