西多士

美食達人@煙雨心靈

西多士封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 全麥吐司4片; 火腿4片; 切達奶酪4片

輔助料: 雞蛋2個

西多士的做法步驟

第一步：所需食材:全麥吐司、芝士片、火腿、雞蛋。

第二步：吐司切掉四邊。

第三步：放上一片芝士。

第四步：放一片火腿。

第五步：再鋪上一片芝士。

第六步：放一片火腿。

第七步：蓋上另一片切掉四邊的吐司。

第八步：雞蛋打散成蛋液。

第九步：吐司放入蛋液中，兩面均勻沾上蛋液。

第十步：鍋裏放少許油燒熱，我沒用黃油，用的葵花籽油，放入吐司，中小火煎。

第十一步：煎至兩面金黃即可。

第十二步：沿對角線切開。

第十三步：另一份也如此做好。

菜譜標簽：早餐懶人食譜

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