柚香西多士

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菜式簡介
　　如果西多士並不只是花生醬或火腿芝士的內心的話，那豈不是可以變出無窮的花樣來？
　　咖喱醬搶了柚子茶的先，柚香西多士只好往後順延一位。
　　對柚子茶一直不感興趣，得到的柚子茶默默無聞地封存在冰箱裏，沒想到開發土司的花樣吃法，竟然把它開發了出來，倒也是不錯。。。
　　其實，這不過就是煎果醬抹土司而已。。。。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土司2片; 雞蛋1個; 牛奶100克; 柚子茶2大勺

柚香西多士的做法步驟

第一步：用料：土司2片，雞蛋1個，牛奶100克，柚子茶2大勺

第二步：將牛奶與雞蛋混合，攪拌均勻，備用。

第三步：土司切成正方形，

第四步：撕掉表皮，

第五步：將柚子茶放在一片土司上，

第六步：抹滿，

第七步：蓋上另一片土司。

第八步：平底鍋燒熱，刷油，

第九步：將土司放在蛋奶液中裹滿液體，

第十步：放入鍋中，

第十一步：底面煎黃，翻面，煎另一面。

第十二步：兩面金黃，出鍋。

第十三步：沿對角線切成小三角形。

柚香西多士做法技巧/竅門/補充說明：

柚子茶的用量可以根據自己喜好酌情增減。
煎烙時用小火，以免糊鍋。
切塊大小與形狀可以隨自己喜好任意調整。

菜譜標簽：早餐

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