西紅柿炒圓白菜

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西紅柿炒圓白菜封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿400克; 圓白菜400克; 雞蛋2個

輔助料: 鹽適量; 糖適量; 蔥適量; 香油少許

西紅柿炒圓白菜的做法步驟

第一步：准備食材。

第二步：圓白菜洗淨撕成片，西紅柿切塊，雞蛋打碗裏。

第三步：炒鍋注油，把雞蛋炒熟，盛出備用。

第四步：用炒雞蛋剩下的余油，下蔥花炒香。

第五步：放入西紅柿翻炒。

第六步：把西紅柿炒軟爛，加1勺糖和適量鹽炒勻。

第七步：放入圓白菜翻炒。

第八步：待圓白菜炒軟，放雞蛋翻炒均勻，淋香油關火。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：白菜圓白菜西紅柿

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