辣椒土豆炒肉片

美食達人@surt1981

辣椒土豆炒肉片封面圖

菜式簡介
　　推薦家常菜一道，簡單易操作，屬于快手菜。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆1個; 尖椒1個; 肉片適量

輔助料: 生抽適量; 鹽適量

辣椒土豆炒肉片的做法步驟

第一步：土豆切片放入水中，洗去澱粉，辣椒切段，肉切片。

第二步：油熱後，加入肉片，肉片變色後加入土豆片翻炒幾下，再加入生抽和少許清水。

第三步：等土豆炒的軟爛加入尖椒，翻炒幾下，加少許鹽，炒勻即可。

第四步：軟爛的土豆片，稍微有點辣的尖椒，絕對是道下飯菜。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：辣椒土豆

答配菜譜：土豆與辣椒的做法

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