番茄炒雞蛋

美食達人@晴天妹兒

番茄炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄適量; 雞蛋適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 醬油適量; 蒜末適量; 白糖適量

番茄炒雞蛋的做法步驟

第一步：需要准備的材料有3個小番茄和3個雞蛋。

第二步：將番茄洗淨切成小塊。

第三步：將雞蛋搗成糊糊。

第四步：准備蒜末和2勺白糖。

第五步：鍋內底油熱將雞蛋液下鍋，

第六步：用鏟子將蛋液攪碎成小塊（一定要小火哦，不然雞蛋容易炒老）。

第七步：將番茄塊下鍋。

第八步：加入鹽、蒜末、雞精和白糖。

第九步：大概炒3分鍾番茄出湯了就好了。

相關食材：雞蛋番茄

答配菜譜：雞蛋與番茄的做法

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