雞蛋香腸

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雞蛋香腸封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋6個; 香腸2個

輔助料: 鹽適量; 堿面1克

雞蛋香腸的做法步驟

第一步：碗中打入6個雞蛋

第二步：用筷子打散

第三步：放入鹽和堿

第四步：繼續攪打均勻

第五步：容器中刷油

第六步：雞蛋液用過濾網，過濾到容器中

第七步：放上香腸

第八步：蓋上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上紮眼，蒸15分鍾

第九步：蒸熟的雞蛋香腸切片

第十步：成品圖

菜譜標簽：家常菜快手菜

相關食材：雞蛋香腸

答配菜譜：香腸與雞蛋的做法

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