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豌豆炒香腸雞蛋

美食達人@金鳳棲梧
豌豆炒香腸雞蛋封面圖

菜式簡介
  碗豆上市了,買來中午炒香腸雞蛋

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
碗豆500克
香腸3小根
雞蛋3個
輔助料
適量
1勺
花椒粉適量
適量
少許
雞精少許
適量

豌豆炒香腸雞蛋的做法步驟

  • 第一步:准備食材。
  • 第二步:香腸切丁,蔥蒜切片,雞蛋打散。
  • 第三步:鍋中油燒熱,下入雞蛋翻炒。
  • 第四步:下入碗豆、香腸、花椒粉、蔥蒜、鹽、雞精炒勻,加一點水蓋蓋焖一下,關火。
  • 第五步:成品。
  • 第六步:成品。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:雞蛋香腸豌豆

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