豌豆雞蛋羹

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豌豆雞蛋羹封面圖

菜式簡介
　　適合小寶寶的輔食。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋1個; 豌豆60克

輔助料: 清水150克

豌豆雞蛋羹的做法步驟

第一步：准備一個雞蛋，60克豌豆。

第二步：豌豆放入鍋中煮熟。

第三步：豌豆放入料理機中加入清水攪打成泥。

第四步：打好的豌豆泥過篩。

第五步：雞蛋打散。

第六步：雞蛋液過濾到豌豆泥中。

第七步：攪打均勻。

第八步：蓋保鮮膜上鍋蒸十分鍾。

第九步：撒芝麻分完成。

菜譜標簽：家常菜湯羹羹類

相關食材：雞蛋豌豆

答配菜譜：豌豆與雞蛋的做法

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