豌豆木耳炒雞蛋

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豌豆木耳炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　這是一道家常菜。最大的特點在于雞蛋的香味，木耳的爽滑和豌豆的清爽的三種口味的融合。口味清香，營養好吃。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豌豆粒150克; 木耳1小碗; 雞蛋3個; 小蔥1根

輔助料: 油少許; 鹽少許; 五香粉少許

豌豆木耳炒雞蛋的做法步驟

第一步：豌豆粒150克，焯好的木耳1小碗，雞蛋3個，小蔥1根。

第二步：豌豆粒洗淨焯水，熟透撈出。

第三步：過涼。

第四步：准備好所有食材。

第五步：平底鍋加熱加點油，攤雞蛋。

第六步：雞蛋好了放蔥花炒香。

第七步：然後加豌豆翻炒。

第八步：加上木耳翻炒。

第九步：最後加上鹽和五香粉翻炒均勻。

第十步：家常菜豌豆木耳炒雞蛋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋豌豆木耳

答配菜譜：木耳與雞蛋的做法豌豆與雞蛋的做法豌豆與木耳的做法

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