番茄紫菜疙瘩湯

第一步：西紅柿放火上烤一下。

第二步：輕松去皮。

第三步：切小丁。

第四步：鍋裏少加點底油，爆香蔥花。

第五步：加入番茄丁。

第六步：炒至番茄變軟出紅湯。

第七步：加水。

第八步：煮湯時准備面疙瘩:准備好面粉，普通面粉就可以。

第九步：雞蛋打散。

第十步：一點點加入蛋液。

第十一步：邊加邊用筷子把面粉攪成小面疙瘩，就像用沸水做燙面團。

第十二步：鍋裏湯燒開後煮一分鍾左右，加入紫菜，攪散。

第十三步：倒入面疙瘩。

第十四步：用筷子攪一攪，防止成坨。

第十五步：煮大約兩分鍾，至面疙瘩熟了，湯濃稠，加切成小粒的西蘭花，主要爲了有點綠色看著好看。

第十六步：加鹽調味。

第十七步：拌勻即可。