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番茄紫菜蛋花湯

美食達人@美女天天
番茄紫菜蛋花湯封面圖

菜式簡介
  晚上來點湯湯水水既暖胃還能增加飽腹感,准備好自己喜歡的蔬菜就可以做一碗好喝的湯。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
西紅柿50克
雞蛋1個
韭菜2顆
輔助料
2克
水澱粉5克
香油1勺

番茄紫菜蛋花湯的做法步驟

第一步:食材備好。

番茄紫菜蛋花湯的做法步驟圖(一)

第二步:西紅柿去皮切碎。

番茄紫菜蛋花湯的做法步驟圖(二)

第三步:紫菜撕成碎片,韭菜切成小顆粒。

番茄紫菜蛋花湯的做法步驟圖(三)

第四步:鍋中水燒開放入西紅柿稍煮片刻。

番茄紫菜蛋花湯的做法步驟圖(四)

第五步:西紅柿煮軟放入紫菜。

番茄紫菜蛋花湯的做法步驟圖(五)

第六步:加入適量鹽。

番茄紫菜蛋花湯的做法步驟圖(六)

第七步:小火煮開放入韭菜。

番茄紫菜蛋花湯的做法步驟圖(七)

第八步:蛋液攪散。

番茄紫菜蛋花湯的做法步驟圖(八)

第九步:菜湯用水澱粉勾芡一下燒開。

番茄紫菜蛋花湯的做法步驟圖(九)

第十步:關火後淋入蛋液迅速攪勻。

番茄紫菜蛋花湯的做法步驟圖(十)

第十一步:最後加點香油。

番茄紫菜蛋花湯的做法步驟圖(十一)

第十二步:好喝的紫菜蛋花湯做好了。

番茄紫菜蛋花湯的做法步驟圖(十二)
相關食材:紫菜番茄

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