韭菜雞蛋菜盒

美食達人@金豆媽媽愛做飯

韭菜雞蛋菜盒封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜適量; 雞蛋適量; 面粉適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 十三香適量; 蚝油適量; 香油適量

韭菜雞蛋菜盒的做法步驟

第一步：韭菜洗淨控水。

第二步：面團和好醒5分鍾。

第三步：雞蛋炒熟鏟碎。

第四步：韭菜切碎。

第五步：先在雞蛋和韭菜混合後倒入香油拌勻，然後再放入所有調料拌勻。

第六步：面分成若幹小劑子擀面皮。

第七步：包上菜，捏住封口。

第八步：電餅铛預熱刷油放入餅坯，煎至兩面金黃即可。

第九步：成品。

菜譜標簽：家常菜小吃早餐

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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