韭菜炒雞蛋

美食達人@清風小廚L

韭菜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋4個

輔助料: 韭菜50克; 鹽適量

韭菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：韭菜一小把。

第二步：韭菜切寸斷。

第三步：雞蛋打碗中。

第四步：鍋中倒油雞蛋炒成小塊撥在鍋的一邊，下韭菜用炒雞蛋的余油將韭菜炒至斷生，韭菜上加少許鹽，和雞蛋翻炒均勻即可。

第五步：完成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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