韭菜雞蛋面條

美食達人@Nina_煮婦

韭菜雞蛋面條封面圖

菜式簡介
　　韭菜可以補血，味道也香香的，配上金黃金黃的雞蛋，早餐來一份，一天好心情！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 韭菜1捆; 雞蛋2顆; 面條適量

輔助料: 熟芝麻適量; 香油適量

韭菜雞蛋面條的做法步驟

第一步：面條適量煮熟備用。

第二步：韭菜洗淨切碎。

第三步：雞蛋炒炒，先放油熱了，再加雞蛋液。注：雞蛋液可加少量細鹽攪拌，可避免腥味。

第四步：加入韭菜翻炒。

第五步：加適量鹽和生抽翻炒均勻。

第六步：面條撈出加適量生抽或者面條鮮攪拌。因我喜歡幹一點的，不喜歡的可以加一些湯。

第七步：澆上韭菜雞蛋，撒上點熟芝麻點綴一下。就OK 啦！

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：雞蛋韭菜面條

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