韭菜雞蛋水餃

美食達人@米拉Miira

韭菜雞蛋水餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 韭菜適量; 雞蛋適量; 面粉適量; 溫水適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 五香粉適量

韭菜雞蛋水餃的做法步驟

第一步：取適量面粉加入溫水和面至光滑，醒至三十分鍾

第二步：韭菜洗淨控水切碎

第三步：雞蛋炒散備用

第四步：一同放入盆中加入五香粉，用熱油淋入

第五步：面搓條改刀同等大戲的劑子擀開

第六步：放入餡料包起來

第七步：一次包好備用

第八步：入開水鍋煮兩開撈起

第九步：家常美味百吃不厭。

韭菜雞蛋水餃做法技巧/竅門/補充說明：

面可多揉幾次，面皮勁道有嚼勁。祝您愉快！

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐餃子

相關食材：雞蛋韭菜

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