韭菜炒雞蛋

美食達人@甯靜致遠0217

韭菜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜一小把; 雞蛋2個

輔助料: 蒜油適量; 生抽適量; 料酒適量

韭菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：韭菜放淘米水中清洗。

第二步：洗淨切段。

第三步：蒜切碎。

第四步：煉蒜油。

第五步：雞蛋准備。

第六步：雞蛋打散。

第七步：蒜油炒雞蛋。

第八步：放韭菜。

第九步：生抽，白糖，料酒調汁。

第十步：倒入鍋中。

第十一步：盛盤即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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