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蔥油芝麻淋餅

美食達人@牛媽廚房
蔥油芝麻淋餅封面圖

菜式簡介
  配早上的美點,有人叫淋餅,有人叫攤餅,用的是低筋粉。味道真的棒極啦,朋友們可以試一下哦。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞蛋3個
低面粉100克
輔助料
熟芝麻適量
香蔥1份
細鹽適量
蔥油1茶匙

蔥油芝麻淋餅的做法步驟

  • 第一步:備好如圖所用食材。
  • 第二步:在面粉裏加入一茶匙的蔥油。
  • 第三步:再加入雞蛋及清水。
  • 第四步:拌至面糊微微稠,再加入熟的黑芝麻及香蔥。
  • 第五步:拌至好後再醒一下,用湯勺來固定盛面糊。
  • 第六步:鍋裏刷一層薄油,將蔥油面糊盛一勺子在煮鍋裏。
  • 第七步:這樣子一份蔥油芝麻餅就完成了。
  • 菜譜標簽:家常菜主食早餐
    相關食材:芝麻蔥油

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