“夏季懶人飯”雞蛋面條

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“夏季懶人飯”雞蛋面條封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面條50克; 香菜一顆; 雞蛋2個

輔助料: 鹽一匙; 胡椒粉半匙; 香蔥一顆

“夏季懶人飯”雞蛋面條的做法步驟

第一步：蔥和香菜切段。

第二步：鍋內燒熱加油放蔥爆香。

第三步：爆香後加水燒開放面條煮5分鍾。

第四步：打入兩個雞蛋。輕輕攪動，防止叫雞蛋粘鍋。

第五步：待雞蛋熟透放鹽和胡椒粉撈出面條放盤子裏，上面放香菜，再舀一勺面條湯澆在香菜上面，一道暖胃的快手菜出鍋了。

菜譜標簽：家常菜面條

相關食材：雞蛋面條

答配菜譜：面條與雞蛋的做法

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