雞蛋炒彩色面條

美食達人@微笑雨（菱桐）

雞蛋炒彩色面條封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 彩色面條150克; 包心菜4張; 雞蛋1個

輔助料: 姜絲適量

調味料: 醬油適量; 鹽適量

雞蛋炒彩色面條的做法步驟

第一步：1·彩色面條一碗。

第二步：2·包心菜葉切細。

第三步：3·面條用沸水煮熟。

第四步：4·面條過涼水裝碗，用適量油混勻。

第五步：5·鍋中熱油，煎個雞蛋。

第六步：6·再倒入包心菜，一起炒熟。

第七步：7·另起鍋熱油，放點姜絲和彩色面條炒。

第八步：8·再放雞蛋和菜，一起炒製。

第九步：9·最後加點醬油和鹽炒勻。

第十步：裝盤

菜譜標簽：小吃

相關食材：雞蛋面條

答配菜譜：面條與雞蛋的做法

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