黃瓜炒金針菇

美食達人@樂：在吃

黃瓜炒金針菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 黃瓜一根; 金針菇200克; 大蒜幾粒

輔助料: 調和油適量; 鹽少許; 辣醬適量

黃瓜炒金針菇的做法步驟

第一步：金針菇剪去老根，泡水清洗。

第二步：金針菇先焯水，泡涼水備用。

第三步：熱鍋涼油，爆香蒜片。

第四步：放入辣醬炒香。

第五步：放入黃瓜絲略炒。

第六步：放金針菇，翻炒均勻，加少許鹽調味。

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜冬季食譜

相關食材：黃瓜金針菇

答配菜譜：金針菇與黃瓜的做法

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