黃瓜拌金針菇

美食達人@an1581959518

第一步：金針菇去掉根部洗淨備用。

第二步：黃瓜去皮（這次我是拍的，感覺還是絲肯定會更好吃，下次馊成絲）

第三步：金針菇入鍋煮一大會（我感覺自己煮了5分鍾）

第四步：熟了之後立馬放到涼水裏面，然後把水分吸幹備用。

第五步：蒜切末（這次切的不夠小，吃的時候很辣，下次用搗蒜器再加點青椒會更好吃）

第六步：最後加入味精、蒜、辣椒粉、五香粉、香油、白醋（最後我應該把料都放進去然後把油燒熱然後倒上面去）

第七步：中午有剩下的南瓜，于是我就燒開水加了小米糯米，最後倒上南瓜。

第八步：蘋果切丁

第九步：倒入鍋內

第十步：煮5分鍾，盛出。

第十一步：開飯。

黃瓜拌金針菇做法技巧/竅門/補充說明：

經過試驗得出以下結論：
1·黃瓜還是要馊絲好吃。
2·蒜切小點搗也可以，蒜這次我切大了，最後太辣不敢吃都剩下了。
3·加青椒末和紅辣椒面·
4·所有東西准備好之後不要亂動它們，最後料放到裏面不動，油燒熱澆到上。

菜譜標簽：涼菜

相關食材：黃瓜金針菇

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