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洋蔥胡蘿蔔煎餅

美食達人@白雲飛蘭
洋蔥胡蘿蔔煎餅封面圖

菜式簡介
  兒子喜歡吃餅,在網上學了這個做餅的方法,嘗試了用別的蔬菜做,覺得還不錯。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
洋蔥半個
胡蘿蔔半根
火腿腸200克
面粉適量
輔助料
適量
雞精適量
適量

洋蔥胡蘿蔔煎餅的做法步驟

  • 第一步:把胡蘿蔔用切絲器,洋蔥和火腿腸用刀切碎。
  • 第二步:加水、面粉、雞精、鹽調成面糊。
  • 第三步:平底鍋放入油加熱,把面糊放入平底鍋煎。
  • 第四步:煎到略金黃翻另一面煎,同樣煎到略金黃即可。
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