簡單快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆絲】

美食達人@綠色天使

菜式簡介
　　簡單快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆絲】
　　
　　家庭吃飯多數時候是講究簡單快捷，這款【韭菜炒土豆絲】從小媽媽就經常給我們炒著吃，很好吃，也很下飯，這個已經做了一個多月了，今天整理好分享給朋友們，希望大家喜歡！

第一步：韭菜炒土豆絲食材。

第二步：土豆切成絲用涼水洗淨泡一下。

第三步：韭菜洗淨切成寸段。

第四步：炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。

第五步：放入土豆絲翻炒。

第六步：土豆絲斷生後放入生抽翻炒，然後放入韭菜。

第七步：翻炒至韭菜斷生後放入鹽和雞精翻炒均勻即可。

第八步：做好韭菜炒土豆絲裝盤即可食用。

第九步：綠色天使歡迎朋友的光臨！

簡單快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆絲】做法技巧/竅門/補充說明：

小貼士：
1、土豆一定要切好後洗淨並用清水泡一下，炒才不會粘鍋。
2、喜歡韭菜多久多放點韭菜，喜歡土豆多久多放點土豆，怎麼吃都好吃的。

相關食材：韭菜土豆

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