韭菜炒土豆絲

美食達人@清水淡竹

韭菜炒土豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 韭菜適量; 土豆適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 香醋適量

韭菜炒土豆絲的做法步驟

第一步：韭菜、土豆去皮洗淨

第二步：土豆擦成絲，在水中洗去澱粉瀝幹

第三步：韭菜切段

第四步：鍋中放油燒熱，放入土豆絲翻炒

第五步：土豆絲變軟時，放入鹽和香醋調味炒勻

第六步：放入韭菜翻炒半分鍾

第七步：盛岀，黃綠色相間，僅顔色就美美哒

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：韭菜土豆

答配菜譜：土豆與韭菜的做法

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