韭菜炒土豆絲

美食達人@暮色影子

韭菜炒土豆絲封面圖

菜式簡介
　　東北菜裏邊最常見的家常菜。韭菜炒土豆絲，好吃又下飯的菜。喜歡的一起做起來。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜一把; 土豆二個

輔助料: 植物油一勺; 鹽一勺; 陳醋一勺

韭菜炒土豆絲的做法步驟

第一步：黃土豆削皮

第二步：韭菜切段

第三步：土豆先切片

第四步：切土豆絲

第五步：用冷水泡洗一下。去除澱粉，這樣炒的土豆絲不會粘

第六步：熱油下鍋，翻炒土豆絲

第七步：加一勺鹽，一勺醋，翻炒

第八步：土豆絲，炒的過程如果沾鍋加點點的水，翻炒變色，加韭菜炒翻炒一下出鍋

韭菜炒土豆絲做法技巧/竅門/補充說明：

放韭菜以後不要炒的時間過長。保持韭菜新鮮味道，翻炒下出鍋。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：韭菜土豆

答配菜譜：土豆與韭菜的做法

相關菜譜：: 韭菜炒土豆的做法; 韭菜炒土豆的做法; 韭菜炒土豆絲的做法; 土豆絲韭菜湯的做法; 韭菜土豆絲的做法; 韭菜炒土豆絲的做法; 韭菜雞蛋土豆粉的做法; 雙味肉餡兒盒子（土豆泥肉餡兒和韭菜木耳肉餡兒）的做法; 韭菜腌菜土豆片湯的做法; 韭菜土豆絲的做法; 韭菜土豆絲的做法; 土豆韭菜油渣包子的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM