胡蘿蔔汁雞蛋餅

菜式簡介
　　胡蘿蔔汁雞蛋餅，營養美味，涼了都不硬的早餐餅，真的很美味！
　　功效與作用：
　　1·增強抵抗力
　　胡蘿蔔中的木質素也能提高，間接消滅癌細胞。
　　2·降糖降脂
　　降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
　　3·明目
　　胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，進入機體後，在肝髒及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。
　　4·利膈寬腸
　　植物纖維增加胃腸蠕動，促進代謝，通便防癌。
　　適宜人群：
　　一般人群均可食用。更適宜癌症、高血壓、夜盲症、幹眼症患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者。
　　禁忌人群：
　　脾胃虛寒者忌食。