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蘿蔔雞蛋餅

美食達人@YY在廚房
蘿蔔雞蛋餅封面圖

菜式簡介
  這款雞蛋餅是用做包子剩下的餡料做的,做法簡單,味道很搭呢,還能物盡其用哦。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋2個
輔助料
白蘿蔔絲適量
調味料
適量
適量
胡椒粉適量
雞精適量
香油適量
姜末適量

蘿蔔雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:雞蛋打入碗中,蘿蔔絲是做包子剩的餡料,所以也已經調夠味了(如果蘿蔔絲沒有調味,可以按調料上的調料來調味)。
  • 第二步:將雞蛋打成蛋液。
  • 第三步:倒入蘿蔔絲,拌勻。
  • 第四步:不粘鍋裏倒入適量的油(稍多點油煎出來的蛋餅更松發好吃)。
  • 第五步:油熱後,倒入蘿蔔絲蛋液。
  • 第六步:用中小火煎至兩面金黃色即可切塊裝盤食用。
  • 相關食材:雞蛋蘿蔔

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