胡蘿蔔土豆雞蛋餅

美食達人@陽臺上的草莓

胡蘿蔔土豆雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 胡蘿蔔30克; 土豆30克; 雞蛋1只; 水50克; 面粉50克; 蔥花少許

輔助料: 鹽2克; 植物油1匙

胡蘿蔔土豆雞蛋餅的做法步驟

第一步：胡蘿蔔，土豆切絲，和雞蛋，水蔥花放在一起。

第二步：加鹽攪拌均勻。

第三步：放入面粉調成稠面糊。

第四步：平底鍋放油燒熱，倒入面糊攤開成薄餅，中小火煎。

第五步：面餅周邊凝固向上翹時翻面。

第六步：兩面煎金黃即可。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：雞蛋土豆胡蘿蔔蘿蔔

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