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土豆胡蘿蔔雞蛋餅

美食達人@萱媽小廚房
土豆胡蘿蔔雞蛋餅封面圖

菜式簡介
  我家每次早上不知道吃什麼時就做各種蛋餅吃,小朋友也喜歡各種蛋餅,關鍵這個還非常方便省事,10分鍾搞定。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
土豆1個
胡蘿蔔半根
雞蛋2個
面粉適量
香蔥適量
輔助料
適量
適量

土豆胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:胡蘿蔔刨成絲備用。
  • 第二步:土豆刨成絲加入胡蘿蔔絲中。
  • 第三步:加入2個雞蛋。
  • 第四步:加入適量鹽和蔥花。
  • 第五步:加入適量面粉攪拌均勻。
  • 第六步:不粘鍋預熱刷一點油,我的不小心倒多了。
  • 第七步:舀入面糊。
  • 第八步:一面煎好後翻面再煎一下。
  • 第九步:出鍋。
  • 第十步:搭配一碗清粥,早餐就解決了,是不是非常方便呢??。
  • 菜譜標簽:家常菜主食早餐

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