蘿蔔苗雞蛋羹
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋兩個
- 蘿蔔苗50克
- 輔助料
- 鹽適量
- 芝麻油適量
蘿蔔苗雞蛋羹的做法步驟
蘿蔔苗雞蛋羹做法技巧/竅門/補充說明:
1、蘿蔔苗不宜與參類同食。
??2、調蛋液的水量大約與雞蛋等量。
??3、過濾後的雞蛋液蒸製後更滑嫩。
答配菜譜:蘿蔔與雞蛋的做法
1、蘿蔔苗不宜與參類同食。
??2、調蛋液的水量大約與雞蛋等量。
??3、過濾後的雞蛋液蒸製後更滑嫩。